0 0
Tochitura de curcan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1buc inima de curcan
1buc pipota de curcan
200 gr pulpa de curcan
250 ml suc de rosii
un praf de cimbru
2 linguri Ulei
1 gr Sare
1 gr Piper

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tochitura de curcan

Cuisine:

    un pranz cu gust

    • 60 min
    • Serves 4
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    Tochitura de curcan

    Tochitura de curcan – o reteta simpla pe care o putem prepara rapid in 60 min. Reteta de tochitura de curcan se poate face din organe, piept sau carne de curcan cu os

    tochitura de curcan-reteta
    tochitura de curcan

    Urmati pasii din reteta pentru a prepara o Tochitura de curcan.

    (Visited 1,763 times, 2 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Pasul 1

    Curatam inima, pipota si pulpa de pielite le spalam si le taiem cubulete.
    Incingem uleiul intr-o cratita punem carnea si prajim 5 min fara capac, amestecam si picuram putina apa (20 ml) punem capacul si lasam carnea sa se inabuse la foc mic.

    2
    Done

    Pasul 2

    Atunci cand scade sosul adaugam apa si repetam procedeul pana cand carnea este moale.
    Cand carnea este bine inabusita adaugam sucul de rosii si sare.
    Condimentam cu piper si cimbru si lasam sa fiarba 5 min, pisam 2 catei de usturoi ii punem in sos amestecam punem capacul si luam cratita de pe foc.

    3
    Done

    Pasul 3

    Servim preparatul cald cu cartofi sote si muraturi sau o salata de sezon.
    Cartofii taiati cubulete ii lasam la fiert in apa cu sare, fierti ii scurgem si rumenim in 2 linguri de ulei de masline si piper.

    Reteta de tochitura de curcan este gata! Pofta buna !

    ChefGeorgeta

    Recipe Reviews

    Average Rating:
    (5)
    Total Reviews: 1
    ChefGeorgeta

    Intradevar, o tuchitura de curcan buna !

    rulada din spanac si branza de oi-reteta
    previous
    Rulada din spanac si branza de oi
    next
    Salata de spanac cu ceapa rosie, avocado si crutoane de mamaliga
    rulada din spanac si branza de oi-reteta
    previous
    Rulada din spanac si branza de oi
    next
    Salata de spanac cu ceapa rosie, avocado si crutoane de mamaliga

    Add Your Comment

    Translate »