0 0
Somon la tigaie cu legume

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
400 gr somon
1/2 buc Ardei gras rosu
1/2 buc lamaie
5 gr coriandru
30 gr morcovi
30 gr telina
1 gr Piper
3 linguri ulei de masline
1 gr Sare

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Somon la tigaie cu legume

Delicios si sanatos

  • 25 min
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Somon la tigaie cu legume – somon fript la tigaie cu legume fierte in abur

Somon la tigaie cu legume poate fi o cina sau un pranz delicios.

Un preparat bogat in vitamine, sanatos si gustos.

Cum se face Somon la tigaie cu legume urmati pasii din reteta.

Somon la tigaie cu legume-vezi reteta
Somon la tigaie cu legume-vezi reteta

 

(Visited 167 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Pasul 1

Vom incepe sa spalam fileul de somon si sa il portionam il stropim apoi cu zeama de lamaie si un praf de sare si il lasam 15 min.
Pregatim legumele pentru a le fierbe in abur, ardeii ii taiem feliute, morcovul rondele si telina bastonase.

2
Done

Pasul 2

intr-o oala de 2l punem 1l de apa la fiert,deasupra punem o sita care se va sprijini pe marginile vasului dar care nu va ajunge la apa, cand apa fiebe punem legumele si acoperim cu un capac.
Bucatile de peste se ung cu ulei de masline,coriandru si piper macinate proaspat.

3
Done

Pasul 3

In tigaia de prajit punem uleiul, cand acesta s-a incins punem bucatile de peste cu pielea in sus si se prajesc 5 min apoi se intorc si se mai prajesc 3-4 min.
Se servesc imediat cu legumele fierte alaturi de lamaie si sos de usturoi.

ChefGeorgeta

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Somon la cuptor
next
Suc din sfecla rosie,portocala si ghimbir
previous
Somon la cuptor
next
Suc din sfecla rosie,portocala si ghimbir

Add Your Comment

Translate »