0 0
Salata din icre de crap

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
200gr icre de crap
300ml Ulei
zeama de lamaie
100ml apa minerala
1 felie miez de paine
1-2 buc ceapa rosie

Salata din icre de crap

Cuisine:

    delicioasa

    • 20 min
    • Serves 10
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    Salata din icre de crap – o salata cremoasa si gustoasa

    Salata din icre de crap preparata din icre sarate, ulei, zeama de lamaie, putin miez de paine si apa minerala.

    Va poftesc la o felie de paine cu salata de icre. Cum se prepara Salata din icre de crap urmasi pasii din reteta.

    salata din icre -reteta
    salata din icre -reteta
    (Visited 134 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Punem icrele in bolul de la mixer.
    Cu mixerul la viteza mica batem cam 5min, apoi turnam cate putin ulei in fir (ca la maioneza) si mixam la viteza mai mare. Cand vedem ca icrele s-au legat punem cate putina zeama de lamaie si mixam in continuare.
    Adaugam alternativ ulei, zeama de lamaie, miezul de la o felie de paine alba inmuiat in apa rece si stors si apa minerala. Apa minerala va face compozitia sa fie mai moale si pufoasa si zeama de lamaie va albi si intari icrele.
    Mixam pana se omogenizeaza si gustam daca dorim mai acra sau nu.
    Compozitia va deveni o crema pufoasa ,consistenta isi va pastra bine forma.
    Se servesc cu ceapa tocata marunt, decorate cu masline si felii de lamaie.
    Adaugati ceapa numai cand serviti.
    Pofta buna !

    ChefGeorgeta

    Recipe Reviews

    Average Rating:
    (5)
    Total Reviews: 1
    ChefGeorgeta

    O salata de icre delicioasa

    previous
    Bilute din pate vegetal cu seminte
    next
    Negresa cu nuci si stafide
    previous
    Bilute din pate vegetal cu seminte
    next
    Negresa cu nuci si stafide

    Add Your Comment