0 0
Pulpa de curcan la cuptor

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1,500 kg pulpa de curcan
200 ml suc de rosii
10 ml ulei de masline
ardei iute
chili
cimbru
1 gr Sare
1 gr Piper
100 ml vin rosu
4-5 catei usturoi

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pulpa de curcan la cuptor

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Pulpe de curcan la cuptor cu sos de rosii.

Pupa de curcan la cuptor – friptura simpla gatita la cuptor, frageda si gustoasa.

pulpa de curcan la cuptor cu piure -reteta
pulpa de curcan la cuptor cu piure -reteta

Pulpa de curcan la cuptor poate fi servita ca fel principal cu piure din cartofi, salata asortata si un vin rosu.

Carnea de curcan este o carne sanatoasa, are putine grasimi si un continut ridicat de proteine.

Cum se prepara Pulpa de curcan la cuptor cu sos de rosii

si cum o puteti servi gasiti in pasii din reteta.

pulpa de curcan la cuptor-vezi reteta
pulpa de curcan la cuptor-vezi reteta
(Visited 66 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Am spalat bine pulpele de curcan si am idepartat eventualele pene, le puteti parli la flacara aragazului.
Pentru ca sunt cam mari eu le-am taiat in doua si le-am condimentat cu sare, piper si chili, am uns tava cu ulei si am asezat pulpele.

2
Done

In cuptorul incins pun tava cu pulpe pentru 20 min la 200 de grade. Turnam peste pulpe sucul de rosii, cateva rondele de ardeii iuti si presaram cimbru, punem tava din nou la cuptor.

3
Done

In timpul coacerii se stropesc pulpele cu sosul format, cu o lingura luam sos si punem peste pulpe. Cand pulpele de curcan sunt patrunse le stropim cu vinul rosu si condimentam cu usturoi pisat.
Mai lasam in cuptor putin sa se rumeneasca frumos si sa se aromatizeze. Gustam din sos si din carne definitivati gustul sa va fie pe plac, mai iute, mai usturoiat.
Scoatem tava din cu

4
Done

Cat timp a stat carnea in cuptor am facut si un piure din cartofi.
Un pranz delicios, pulpe fragede si gustoase, un sos putin picant si un piure fin,
Sa aveti pofta. Un pahar de vin rosu este recomandat.

ChefGeorgeta

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
dieta rapida
previous
Dieta rapida
next
Branzoaice la tigaie
dieta rapida
previous
Dieta rapida
next
Branzoaice la tigaie

Add Your Comment

Translate »