0 0
Oua umplute

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Oua umplute

Cuisine:
    • 35
    • Serves 4
    • Easy

    Directions

    Share

    Oua umplute gustoase

    Oua umplute gustoase si  ingenioase. Ideea de oua umplute este una foarte veche. Există atâtea moduri de a face oua umplute.V-am pregatit cea mai simpla reteta de ou umplute.

    Oua umplute
    Oua umplute

    Ingrediente:

    • 6 ouă     
    • 1/4 ceașcă de maioneză     
    • 1 lingurita de otet alb     
    • 1 lingurita muștar galben     
    • 1/8 linguriță de sare     
    • Piper negru proaspăt măcinat    
    • Paprika, pentru garnitură

    Mod de preparare:

    Puneți ouale  într-o cratiță și acoperiți-le cu apă suficientă încât să existe o jumătate de centimetru de apă deasupra ouălor. Se încălzește până când apa începe să fiarbă, apoi se acoperă, se răcește și se mai fierbe timp de 1 minut. Se scot ouale și se acopera timp de 14 minute, apoi se clătește sub apă rece continuu timp de 1 minut. Crapați ouăle de coajă. Taiati ouăle pe jumătate în lungime, scoateți gălbenușurile într-un castron mediu și puneti albusurile pe un platou de servire. Striviti gălbenușul  folosind o furculiță. Se adaugă maioneză, oțet, mustar, sare și piper, se amestecă bine. Se dispersează uniform amestecul de gălbenuș în albușurile de ou. Se presara cu paprika si serveste.

    Pofta buna!

    (Visited 380 times, 1 visits today)

    Alina Retete

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Ciulama de ciuperci
    Snitel vienez
    next
    Snitel vienez
    previous
    Ciulama de ciuperci
    Snitel vienez
    next
    Snitel vienez

    Add Your Comment

    Translate »