0 0
Oua cu sparanghel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
300 gr sparanghel
2 buc oua
10 gr cascaval
50 ml Ulei
1lingura unt
1 gr Sare
1 gr chili

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Oua cu sparanghel

Gust deosebit -armonie si culoare

  • 20 min
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Oua cu sparanghel

Oua cu sparanghel – mic dejun. Reteta usor de preparat sanatoasa si gustoasa.

Sparanghelul este bogat in vit C are proprietati diuretice si laxative, contine gluten un antioxidant care previne aparitia cataractei.

Oua cu sparanghel-reteta
Oua cu sparanghel-reteta

Cum se prepara Oua cu sparanghel urmati pasii din reteta.

Oua cu sparanghel-reteta
Oua cu sparanghel-reteta

(Visited 59 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Pasul 1

La aceasta reteta am folosit sparanghel tanar pe care nu l-am mai fiert pentru ca este foarte fraged, dar daca avem sparanghel ajuns la maturitate vom indeparta partea lemnoasa a tijelor, curatam coaja tijelor cam pana la jumatatea lor pe lungime si il fierbem pana devine fraged.

2
Done

Pasul 2

Intr-o tigaie punem untul la topit, cand acesta face spuma punem sparanghelul si calim (3-4) min rotindu-l.
Prajim ouale in ulei pana cand albusul este inchegat si galbenusul este inca moale.

3
Done

Pasul 3

Pe o farfurie punem tijele de sparanghel si deasupra oul prajit peste care presaram un praf de chili, radem cascaval si servim cald.

ChefGeorgeta

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Chiftelute grecesti din cartofi
next
Legume la cuptor cu branza brie
previous
Chiftelute grecesti din cartofi
next
Legume la cuptor cu branza brie

Add Your Comment

Translate »