0 0
Garnitura de orez cu legume

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
125 gr orez camolino
1/2 buc Ardei gras rosu
1 buc mic Morcov
50 gr broccoli
2 linguri ulei de masline

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Garnitura de orez cu legume

  • 16 min
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Orez cu legume – o garnitura usor de preparat, o reteta simpla si sanatoasa.

Am ales sa pun in aceasta reteta orezul camolino bob cu bob la pliculet. Putem folosi legume proaspete sau congelate: morcovi, ardei rosu si galben, mazare, ciuperci, porumb sau broccoli.

Este o garnitura rapida pentru o friptura la gratar sau cu sos, orezul nu se lipeste ramane bob cu bob, sau se consuma ca atare de vegetarieni, preparat bun in zi de post.

Fierbem orezul in apa sau in supa, sotam legumele taiate in putin ulei de masline. Punem in legume orezul scurs si amestecam, dupa preferinte condimentam cu sare, piper sau cateva rondele de ardei iute. Garnitura de orez cu legume este gata.

Unde e friptura ?garnituraorez reteta


Steps

1
Done

Pentru aceasta garnitura am folosit orezul camolino la pliculet, are 125 gr.
Morcovul l-am curatat si l-am taiat rondele.
Un morcov mic, jumatate de ardei gras taiat felii si 50 gr de broccoli sunt suficiente pentru a pregati 3-4 portii.

2
Done

Am pus 1L de supa la fiert, putem pune apa cu putina sare daca nu avem supa, cand fierbe scufundam pliculetul cu orez si lasam sa fiarba 15 min.
In tigaia de prajit turnam 2 linguri de ulei de masline, punem morcovul si ardeiul si le calim la foc mic.

3
Done

Scoatem cu o furculita pliculetul cu orez si il lasam la scurs.

4
Done

Buchetele de broccoli le-am fiert 3-4min in apa fiarta cu sare.

5
Done

Amestecam cu o paleta orezul cu legumele in tigaie lasam un minut doua sa se intrepatrunda aromele la foc mic, condimentam cu sare ,pirer sau ardei iute taiat.

6
Done

Servim garnitura cu orez si legume calda ca si preparat de post sau insotit de o friptura si o salata de sezon.

ChefGeorgeta

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
castraveti murati-reteta
previous
Castraveti murati
muraturi-reteta
next
Muraturi in saramura
castraveti murati-reteta
previous
Castraveti murati
muraturi-reteta
next
Muraturi in saramura

Add Your Comment

Translate »