0 0
Dulceata de gutui

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1kg gutui
1kg Zahar
1 zeama de lamaie
2 pliculete Zahar vanilat
1L apa

Dulceata de gutui

Cuisine:
    • 50 min
    • Serves 5
    • Easy

    Ingredients

    Directions

    Share

    Dulceata de gutui – reteta simpla fara conservanti

    Dulceata de gutui – culoare placuta, aroma naturala.

    Gutui taiate cubulete si fierte in sirop de zahar.

    gutui- reteta dulceata
    Gutui- reteta dulceata

    Frumoase, pufoase si aromate gutuile sunt fructele toamnei. Se pot consuma in stare cruda, coapte la cuptor, mancarica sau transformate in gemuri si dulceturi. Bogate in minerale si vitamine A, B, si C.

    dulceata de gutui reteta
    dulceata de gutui reteta

    Cum se prepara o Dulceata de gutui urmariti pasii din reteta.

    (Visited 63 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Pregatesc o cratita larga in care am sa pun 1L de apa si 1Kg de zahar pe aragaz la foc mic.
    Curatam gutuile de puf, le spalam si le taiem in sferturi. Indepartam partea lemnoasa si semintele apoi le taiem cubulete mici. Cantarim gutuile dupa taiere.

    2
    Done

    Fierbem siropul cam 20 min la foc mic pana se leaga amestecam cu o lingura de lemn, adaugam apoi gutuile taiate, zeama de la o lamaie si zahar vanilat. Amestecam si lasam sa fiarba 20-30 min la foc mic pana cand gutuile devin translucide au o culoare frumoasa si dulceata este legata.
    Putem adauga daca doriti miez de nuca sau putina scortisoara, eu am preferat sa pun doar putin zahar vanilat.

    3
    Done

    Lasam dulceata sa se raceasca putin si o punem in borcane sterilizate, capac si in camara.
    Spor la gatit.

    ChefGeorgeta

    Recipe Reviews

    Average Rating:
    (5)
    Total Reviews: 1
    ChefGeorgeta

    Dulceata de gutui – culoare placuta, aroma naturala.

    previous
    Negresa cu nuci si stafide
    next
    Salata cu linte si avocado
    previous
    Negresa cu nuci si stafide
    next
    Salata cu linte si avocado

    Add Your Comment