1 0
Drob de ciuperci

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 gr ciuperci
9 buc oua
200 gr cascaval
1 buc ardei kapia
4 fire ceapa verde
2 fire usturoi verde
proaspat Marar
proaspat frunze de patrunjel
Sare
Piper

Drob de ciuperci

  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Drob de ciuperci

Drob de ciuperci – un drob fara carne cu verdeturi proaspete de primavara.

Daca nu va place carnea de miel si doriti sa aveti pe masa de sarbatori un drob puteti incerca sa pregatiti Drob de ciuperci. Nu este o reteta greu de preparat.

Cum se prepara un Drob de ciuperci  gasiti in pasii din reteta.

Va mai recomand Drob de mielDrob din organe de miel si ficatei de pui.

drob de ciuperci-vezi reteta
drob de ciuperci-vezi reteta

(Visited 1,679 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Ciupercile taiate marunt se calesc in putin ulei.
Verdeata, ceapa vede si usturoiul verde se taie marunt. Taiem ardeiul rosu pe lungime si din el oprim patru fasii subtiri restul taiem cubulete.
Punem la fiert 4 oua.

2
Done

Intr-un bol amestecam ciupercile, legumele taiate, cascavalul ras, 5 oua crude, sare si piper.

3
Done

Curatam de coaja ouale fierte si cu un betisor pe care il folosim la frigarui facem o gaura pe lungime.

4
Done

Introducem ardeiul in ou.

5
Done

Turnam compozitia de drob intr-o tava cu hartie de copt, asezam ouale fierte pe mijloc si nivelam.

6
Done

Radem cascaval deasupra, presaram sare si piper.

7
Done

Punem tava in cuptor 40 min la 160 grade.

8
Done

Drobul de ciuperci este gata. Il scoatem din tava si il lasam sa se raceasca.

9
Done

Se portioneaza rece.
Nu s-a uscat este suculent si gustos.

ChefGeorgeta

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
ChefGeorgeta

Foarte gustos, cu siguranta va fi apreciat de meseni in zi de sarbatoare.

previous
Mancare de Post
piept de pui cu ciuperci urechi de lemn-reteta
next
Piept de pui cu urechi de lemn si legume
previous
Mancare de Post
piept de pui cu ciuperci urechi de lemn-reteta
next
Piept de pui cu urechi de lemn si legume

Add Your Comment