Directions
Chiftele de dovlecei de post
Chiftele de dovlecei gustoase. Dovlecelul este leguma pe care o acceptăm fără nici o întrebare în plăcinte, biscuiți, brioșe și chiar supe dar, chiftele de dovlecei ?! Faceti o cină sănătoasă rafinata și rapida, cu aceasta reteta de chiftele de dovlecei.
va mai recomand si alta reteta simpla si gustoasa http://chftelute din dovlecei


Ingrediente
- 3 dovlecei medii
- 1 ceapă albă
- 2 ouă
- 2 căţei de usturoi
- 75 g făină
- 2 linguri lapte
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita pătrunjel tocat
- ulei pentru prăjit
- sare
- piper
Mod De Preparare:
- Dovleceii bine spălaţi se dau pe răzătoare cu tot cu coajă. Se presară cu sare şi se lasă 15 minute să-şi lase apa în exces. Apoi, se scurg foarte bine
- .În dovleceii raşi se pun ceapa tăiată mărunt, usturoiul pisat, oregano, pătrunjelul şi piper.
- Ouăle se bat cu laptele şi apoi se adaugă făina. Se amestecă bine şi se strecoară, dacă au apărut cocoloaşe. Se amestecă apoi cu dovleceii răzuiţi.
- În ulei încins se pun cu lingura mici cantităţi din amestecul rezultat şi se prăjesc până devin aurii. Se scot pe şervete de hârtie.
(Visited 4,706 times, 1 visits today)