Muraturi in saramura
Sau cum se mai spune gogonele verzi si rozalii in saramura. Muraturi gustoase si sanatoase, aromate si crocante. Le pregatim de toamna in borcane sau bidoane si le depozitam in...
Cum Se Face…
Garnitura de orez cu legume
Orez cu legume – o garnitura usor de preparat, o reteta simpla si sanatoasa. Am ales sa pun in aceasta reteta orezul camolino bob cu bob la pliculet. Putem folosi...
Castraveti murati
Castraveti murati in apa rece cu sare . Este sezonul muraturilor si cred ca fiecare gospodina isi pregateste camara pentu iarna. Castravetii murati in saramura vor fi crocanti si acrisori...
Zarzavat pentru iarna
Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei. Usor de preparat, zarzavatul din rosii si ardei numai cu sare fara conservanti este foarte bun pentru ciorbe si supe. In perioada rece...
Suc de rosii
Suc de rosii pentru iarna- fara conservanti Suc de rosii sanatos, gustos si natural. Este o reteta simpla, avem nevoie de 3 ingrediente; rosii bine coapte, sare mare grunjoasa si...
Branza de oi la borcan
Branza de oi la borcan-sterilizat pentru iarna Branza de oi la borcan pentru iarna, sterilizata in bain-marie, retata simpla, se mentine foarte bine si nu se strica. Casul de oaie...